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ご予約3/22まで🍋希少。皮まで食べられる八丈島レモン 西浜農園直送【限定100箱】

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商品タイプ: 新鮮食材

¥5,400

(税込)

敢えて収穫量を減らした年。
100箱限定!ご予約受付【3月22日(日)】まで

八丈島・西浜農園の「八丈島レモン」を100箱限定で販売します。

今年は新しい栽培方法にチャレンジした特別な年。
「量より質」に舵を切り、敢えて収穫量を減らす取り組みを始めた初年度です。

追加販売はありません。気になっていた方は、この機会に是非どうぞ!

ご注文前にご確認ください

この商品はご予約商品です。出荷予定時期:3月下旬

出荷時期が前後することがあります。
ご注文確定後のキャンセルはお受けできません。あらかじめご了承ください。

商品内容

  • 内容:樹上完熟 八丈島レモン(ノンワックス)2kg
    • 1つあたり170g~400g前後のレモンをサイズ取り混ぜでお届けします(レモン6〜8玉入り)
    • 300g以上のレモンが必ず2玉入ります。
    • 多少の傷やシミがある場合がありますが、品質に問題はなく、美味しくお召し上がりいただけます。
  • 産地:八丈島
  • 保管方法:
    • 丸ごと保管される場合:新聞紙やキッチンペーパーにレモンを1玉ずつくるみ、ビニール袋にまとめて冷蔵庫に入れて保管
      • 日持ち3〜4週間程度
    • 生果のまま冷凍される場合:レモンを串切りまたはスライスにし、ジップロック等の保存容器に入れ、冷凍。
      • 長期保存できますが、美味しく食べていただくためにも、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。
      • 丸ごと冷凍しますと、解凍したときに中身がつぶれてしまいますので、ご注意ください。


一年で一度だけ、今しか味わえない八丈島レモン

八丈島「西浜農園」直送で、今が旬の樹上完熟レモンをお届けします。
大好評のレモンリキュール『エイト』で使用されているレモンです🍋

八丈島レモンの特徴は、なんといってもその大きさ!
グレープフルーツと同じぐらいのサイズで、手に取るとずっしりとした重厚感があります。

皮まで美味しく食べられるので、まずはそのまま食べてみてください。酸味がやわらかく、華やかな香りが広がります。

皮まで美味しく安心して味わっていただけるよう、ワックス(防カビ剤)不使用です。

おすすめの楽しみ方

まずはそのまま。アレンジも楽しんで!

皮までとっても甘いので、まずはそのまま食べてみてください♪

そのほか、ドリンクやお料理でお楽しみいただけます。

  • レモン果汁を絞ってレモンジュース。お湯割りも◎
  • レモンドレッシングで爽やかサラダ
  • スライスレモン & モッツァレラチーズ & オリーブオイル & 黒胡椒でレモンカプレーゼ
  • スライスレモンのはちみつ漬け
  • スライスレモンでレモン鍋

安心のノンワックス。皮まで余すことなく食べられます

レモンの旨味成分の約90%は果皮に集中しています。
安心して皮までお召し上がりいただけるよう、西浜農園ではワックスは使用していません。

レモンリキュールエイトの島レモンを選定している様子

今シーズンはひときわ特別。たくましく育った八丈島レモン

"食べる"レモン「八丈島レモン」

八丈島レモンは「菊池レモン」と呼ばれる品種。レモンとオレンジの交雑から生まれたといわれる「マイヤーレモン」と同系統とされています。

一般的なレモンより酸味がマイルドで、果皮に特有の華やかな香りがあります。
サイズがとても大きく、一般的な輸入レモンの約3倍ほどの大きさがあります。

皮まで食べられる八丈島レモン ロシアン佐藤がレモン収穫

生産量はわずか0.2%!希少なレモン

八丈島レモンの収穫量は島内全体で年間約15トン。これは国産レモン全体のわずか0.2%ほどにあたります。
さらに、島内の生産者はたったの5名!

希少で高品質なことから、八丈島レモンは有名ホテルのスイーツにも使用されています。

収穫まで6年。今年のレモンはひときわ特別

樹上完熟レモン(樹の上で完熟させてから収穫するレモン)は、苗植えから収獲まで6年もの歳月がかかります。

そして2025-2026シーズン、西浜農園では「量より質」に振り切った大胆な剪定を行いました。

果実の専門家から「枯れても知らないよ?」と言われたほど、思い切った判断。
もしかしたら実がならないかもしれない。
そんな不安と葛藤を抱えながらも、“もっとおいしいレモンを届けたい”という想いで決断したそうです。

西浜農園の八丈島レモンとロシアン佐藤

そんな不安をよそに、八丈島の大地の力か、レモンの生命力か、木々はしっかりと実をつけてくれました。

しかしその後、二度の台風が八丈島に直撃。
果実の落果、倒木、ビニールハウスの被害……。農園は甚大な被害を被りました。

今シーズンのレモンは、そんな環境の中でたくましく育った特別なレモンです。
昨シーズンと一味違う、格別の味わいに仕上がりました。

情熱と夢がつまった八丈島レモン

皮まで食べられる八丈島レモン

西浜農園では今年からレモン以外に生産している「明日葉」の栽培量を減らし、これまで以上にレモン栽培に注力。

これまでレモン栽培に関わってきた方々皆んなで挿し木をして、レモンの苗木づくりも進めています。

苗木が育ち、新しいハウスに植え替え、実がつくまで最低でも6年。
6年後の未来に向けて、西浜農園さん、『エイト』の販売者である営島舎さん、これまで八丈島レモンに関わってきた方々全員が情熱を注ぎ、八丈島とレモンの未来を育んでいます🔥

限られた数だけのご用意です。どうぞお早めにご注文ください!

配送に関すること

  • 発送日:3月下旬
    • 発送時期が前後することがあります。あらかじめご了承ください。
  • 追跡番号:商品が発送されたら、OTEMOTOストアからメールで追跡番号をお送りいたします。
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  • 運送会社:日本郵便・常温便
  • 梱包: 段ボール箱でお届けします。
  • 送料(税込):全国一律
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    • 2〜3点 900円
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  • キャンセル: キャンセルはお受けできません。ご了承ください

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