５年の構想を経て完成した、ロシアン佐藤監修の生だれ「こってりっち」
ひとくちの幸腹度を最大化する、一滴でおいしくなるたれ
料理系大食いYouTuberとしてたくさんの「美味しい」に出会ってきた中で、
「本当に心から食べてほしい」という想いを込めて作った、OTEMOTO初のご当地お土産商品です。
「若い頃ほど量は食べられなくなっても、ひとくちで心まで満たされる味を楽しんでほしい」という願いから、
年齢とともに食が控えめになってきた大人の方にも、少量で贅沢な旨味と満足感を感じられる味わいに仕上げました。
大好きな地元の美味しい食文化を全国へ届けたいという、郷土への感謝を形にしています。
こだわりの原材料
商品について
ロシアン佐藤（こってりっち商品監修）
楽しみ方いろいろ
こってりっちの販売店
こってりっちは、東京都・島根県の9店舗で販売しております。（2026年8月現在）
※オンライン販売は停止しております。ご了承ください。
こってりっちとは？
「こってりっち」は、こってりした食材をよりリッチに味わうことができる商品のシリーズです。
ロシアン佐藤が監修を務め、日本全国の素晴らしい「おいしい」をご家庭の食卓で手軽に味わえるように再現しています。
「年齢とともに量はたくさん食べられなくなったけれど、美味しいものを味わいたい」という声に応え、こってりっちの一滴で食の体験価値を高め、少しの量でも深い満足感を感じていただける味わいを目指しています。
作り手と食べ手を繋ぐ「OTEMOTOプロジェクト」のモットーである、「幸腹な食卓を届ける」という想いを凝縮した商品シリーズです。
こってりっちのこれから
2026年6月に誕生した「奥出雲の旨辛生だれ・甘口生だれ」をはじめの一歩として、今後は島根県だけでなく、日本全国に眠る郷土の味や食文化を取り入れたシリーズ展開を目指していきます。
日本全国の「おいしい」を食卓へお届けし、「こってりっち」が、地域と食べ手を結ぶ橋渡しのような存在になれたらと考えています。
全国のお店で皆さまに「こってりっち」シリーズに出会っていただけるよう、パートナー企業の皆ささと力を合わせ、誠心誠意、新しい商品づくりに励んでまいります。
皆さまの毎日の食卓が、幸腹と温かい笑顔で満たされることを心から願って。
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お問い合わせ窓口
ロシアン佐藤が主宰する「OTEMOTOプロジェクト」では、今後もYouTubeを中心としたSNS・EC・イベントを活用し、
商品開発やプロモーションを展開していきます。
地域産品のブランディング、新商品開発、プロモーションに関心のある生産者・自治体・企業様からのご相談を受け付けています。
また、島根県を中心に「こってりっち」を地域のお土産品として販売していただける店舗の募集も受け付けております。
お気軽にご相談ください。