味研×OTEMOTO キャンペーン第一弾イベント『いい肉の日 山梨のお肉堪能DAY』（甲州ワインビーフ・ワイン付き）

🍅イベント概要 このたび、『ありがとう、ひかわ食品｜OTEMOTO特別キャンペーン』と称し、「ラストラン」のキャンペーンをOTEMOTOとひかわ食品加工株式会社さんで共同で実施することになりました。その中で"直接生産者さんと最後に触れ合える機会を設けたい"という想いから、「生産者さんコラボイベント」をOTEMOTOの？にて実施させていただくことにしました。 キャンペーンについての詳細は、こちら をご確認ください。 「ラストラン」の名前の通り、ひかわ食品さんの商品はすべて2025年8月末で終売になってしまいます。最後だからこそ、最後のひとさじまで大事に大事に味わってこの味と想い出を繋いでいきたいと思いました。い「ラストランイベント」では、生産者さんとたくさん触れ合い、食事をし、思いっきりひかわ食品さんの商品を味わうことができます。ぜひ、最後の機会にご参加いただき、想い出を繋いでいきましょう。 2025年7月5日(土) 第一回目 午前の部11:00〜12:30 第二回目 午後の部13:30〜15:00 17:00〜20:00 「7/5店舗受け取り「ありがトマト」セット」をご購入された方にご参加いただける『お手渡し会』も実施いたします。※イベントにご参加いただく方は、イベント時に「7/5店舗受け取り」の商品をお受け取りいただくことも可能です。お気軽にスタッフまでお声がけください。   🍅イベント内容 ひかわ食品川瀬さんによる「個人的ひかわ食品想い出年表」 ひかわ食品のこだわり商品の試食（トマトソース・いりすの丘のたれ・トマトジャム） 手づくりの製造現場、工程のご紹介 製造メンバーのご紹介（仲良し３人組と支える人々） 『いりすの丘のおばんざいプレート』軽食会 最後に伝えたいことば  みんなで写真撮影：「ありがトマト」Tシャツをご購入の方は、ぜひ一緒に着て写真を撮りましょう🍅   🍅提供するお料理（予定） ひかわ食品の商品試食（「皮・種まるごとトマトソース」「いりすの丘のたれ」「トマトジャム」） 市場未発売「トマトジュース」の試飲 『いりすの丘のおばんざいプレート』 ブルーベリージャムサンド いりすの丘のたれでいただく「鶏ささみサラダ」 想い出のケチャプライス フライドポテト（トマトソース添え） いりすの丘のからあげ ※「トマトジャム」は非常に貴重な商品のため試食のみの登場になります。※ドリンクの追加注文は可能です。お気軽にお声がけください。 🍅場所 東京都台東区鳥越１丁目１１−３渡辺ビル１階Googleマップ（新御徒町駅・浅草橋駅・蔵前駅　徒歩10分）   🍅ご予約方法 人数分の数量をお選びいただきご購入ください。複数名でお越しの場合、代表者１名様がまとめて人数分のお席をご予約ください。  小学生以上の方がご参加可能です。（どなたも1名様分のチケットをご購入ください） 食物アレルギーのある方や特別な配慮を必要とする方は、お問い合わせフォームから事前にご連絡ください。 変更・キャンセルは不可です。ご来店が確実な日時をお選びください。...

【エイト×OTEMOTO】ペアリング決定戦！〜ベストペアリングを探せ！〜 こんにちは！OTEMOTOのおさだです。この度「八丈島 島レモンリキュール "エイト"」の発売を記念して、2日間限定のワークショップイベントを開催します！ ロシアン佐藤とあごう店長が、エイトと相性の良い特製メニューを開発しました。皆さんのアイディアで、この特製メニューにぴったりの『ベストペアリング』を見つけてください。 ノンアルコールのレモネードも選べますので、お酒が飲めない方も安心してご参加いただけます☺ あなたのアイディアが、はてなのディナーメニューに！ イベントでご提案いただいた中から「最優秀ペアリング」を選出。選ばれたペアリングは、実際に“はてな”のディナーメニューに採用されます！ イベント概要 「エイト」に合う『ベストペアリングドリンク』を開発する、2日限りのワークショップ型イベントです。 🍋 対象メニューは、ロシアン佐藤 & あごう店長が手がけた特製3品🍋各回に強力な助っ人が参加！🍋 エイトを複数の割材と自由にブレンドして、あなただけのオリジナルドリンクを開発！🍋 最後はあなたの「ベストペアリング」プレゼン！🍋 後日、「最優秀賞」をSNSで発表🎉🍋 受賞ペアリングは、実際にお店のメニューに登場！ イベント特典 生産者さん・あごう店長・ロシアン佐藤の助っ人参戦あり！ 市場未流通のノンアル「レモン果汁」も選択可 初年度ビンテージエイトの試飲あり 今季収穫のレモンで仕込んだ詰めたてエイトを初提供   チケット情報　 チケット販売スケジュール＼一般販売受付中／ 🍋 先行販売：4/25(金) 21:30〜4/28(月) 13:00※対象商品ご購入者さま限定※YouTubeライブ「おなかがすいたらMONSTER!」内で販売開始を告知！ 🍋 一般販売：4/28(月) 13:00〜※売り切れ次第終了 チケット価格 7,500円（税込） 「特製メニュー3品＋エイト＋さまざまな割材」付き※ノンアルコールをご希望の場合は、 市場未流通のノンアル「レモン果汁」をご提供！ イベント詳細 開催日時 2025年5月24日(土)、25日(日)...

目で、耳で、心で味わう 「はてなでのひととき」を。 はてなでのディナーをご検討いただきありがとうございます。春の特別メニューは、「"大山どり"まぶしと発酵おばんざい膳」。 ふっくら炊いた仁多米のごはんに、香ばしく焼き上げた"大山どり"のひつまぶし。体が喜ぶ、気まぐれ発酵おばんざい６種類とともに、じんわり染みわたるお味噌汁を添えた贅沢な御膳をご用意しました。 店内ではお食事をより一層楽しんでいただける映像を上映しています。まるでひとつの物語を体験するように、目で、耳で、心で、"味わう"食事をお楽しみください。 "大山どり"の旨みと発酵の味わい深さを、五感で感じるひととき。ぜひ、心ほどける時間をお過ごしください。 営業日・営業時間 📌 営業日：5月2日（金）〜 5月31日（土）※5月16日-17日を除く金土📌 入店可能時間：19:00〜20:00 📌 閉店時間：22:00 （L.O 21:30）📌 ご予約は営業日の3日前まで受付 19:00より前の入店をご希望の場合は、事前にご相談ください。※準備の都合上、ご希望に添えない場合がございます。 春限定「"大山どり"まぶしと発酵おばんざい膳」 「四段階で楽しむ」特製まぶし膳と、発酵おばんざいのセットです。 「四段階で楽しむ」"大山どり"のひつまぶし ①まずはそのまま味わう　- ふっくら炊き上げた仁多米に、香ばしく焼いた"大山どり"をのせて　- 島根の紅梅醤油をベースにした濃厚な特製タレでガツンとどうぞ ②山椒・わさびで味変　- お好みで、山椒や本わさびを添えて、風味の違いを楽しむ ③生親子丼で贅沢に　- 卵黄と特製タレをからめて、とろり濃厚な生親子丼に ④ 〆は鶏白湯茶漬け　-鶏ガラをしっかり炊いてつくるコラーゲンたっぷりの白湯スープと本枯節の鰹節をかけて、最後の一口をさらりと 日替わり | 気まぐれ発酵おばんざい 6種類 発酵をテーマに、体にやさしい小鉢をご用意。「あまさけ、塩こうじ、酢、しょうゆ、みそ」の発酵調味料をふんだんに使っているもの、自家製のぬか漬け・キムチなどのときも。内容は日替わりとなっており、その日ならではの味わいをお楽しみください。 例えば…・あまさけきんぴら・和風コールスロー・焼きネギの酢味噌和え・菜の花としらすの塩麹炒め・フルーツトマトの甘酒塩麹マリネ ペアリングドリンク 八丈島産レモンを贅沢に使った、めっっっちゃレモンサワー or レモネード 付き（どちらかをお選びいただけます）...

はてなでのディナーをご検討いただきありがとうございます。当店では、店内で流れる動画と共に進むコース料理をお楽しみいただけます。是非この特別な体験をご堪能ください。 ご予約の受付は営業日の３日前に終了します。 営業時間 営業日：1月17日(金) 1月18日(土)1月24日(金) 1月25日(土) 時間：19:00から入店可、19:30からお食事スタート（2時間制） セットメニュー アレルギーや苦手なものがございましたら事前にご相談下さい。ドリンクや単品メニューは、当日店内でご確認いただき、追加注文が可能です。 1名様向け： ザクパリ無限キャベツ とろとろ豆腐の温奴数種類のお醤油・ぽん酢からお好きなものをお選びいただけます 日替わり ２種 海の恵みの盛り合わせお刺身や燻製のお魚 日替わり ２種 キムチの盛り合わせ 癒されスープ キムさん直伝 フライドチキン １種 ヤンニョム下記の味に変更可能です。変更をご希望の場合は当日スタッフにお伝えください：ハニーバター、麻辣、にんにく醤油、ソルト、ブラックペッパー あご出汁のおうどん 2名様以上： ザクパリ無限キャベツ とろとろ豆腐の温奴数種類のお醤油・ぽん酢からお好きなものをお選びいただけます 日替わり ３種 海の恵みの盛り合わせお刺身や燻製のお魚 日替わり ３種 キムチの盛り合わせ 癒されスープ キムさん直伝 フライドチキン ２種 ヤンニョム・ハニーバター下記の味に変更可能です。変更をご希望の場合は当日スタッフにお伝えください：麻辣、にんにく醤油、ソルト、ブラックペッパー あご出汁のおうどん ご予約方法 複数名でお越しの場合、代表者１名様がまとめて人数分のお席をご予約ください。 ...

営業日の３日前に受付を終了します。 営業時間 10月11日以降の土日：12時〜 （2時間制、1人様からのご予約可能） セットメニュー  炙りのどぐろのひつまぶし とろとろ豆腐 ひとみさんのお漬物など   単品・ お飲み物メニュー アサヒスーパードライ めっっっちゃレモンサワー めっっっちゃベリーサワー 山椒サワー 右田のハイボール クラフトコーラ レモネードなど 単品・お食事メニュー 白米 極辛子明太子ごはん 鯖とろスモークごはん 生オムライスごはん 木次VANAGAアイスなど ※追加注文をご希望の場合は、店内でお伝えください。追加料金がかかります。 場所 東京都台東区鳥越１丁目１１−３渡辺ビル１階Googleマップ（新御徒町駅・浅草橋駅・蔵前駅　徒歩10分） ご予約方法 人数分の数量をお選びいただきご購入ください。複数名でお越しの場合、代表者１名様がまとめて人数分のお席をご予約ください。   小学生以上のお子様は大人と同じ料金が必要です。 食物アレルギーのある方や特別な配慮を必要とする方は、お問い合わせフォームから事前にご連絡ください。 変更・キャンセルは不可です。ご来店が確実な日をお選びください。 当日のご案内 入店時のご確認：予約時に登録されたお名前をフロントでお伝えください。 入店可能時間：11時45分から13時までにご入店ください。13時以降のご入店はキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。 お席のご利用時間：どの時間にご入店いただいても、お席は12時から14時までの2時間制です。 相席について：混雑状況により、相席をお願いする場合がございます。 ラストオーダー：追加のご注文は13時30分までにお願いします。 駐車場について：お車でお越しの際は、近隣の有料駐車場をご利用ください。運転される方には、アルコールの提供はいたしません。 その他の注意事項...